TASTING NOTES

Quevedo Reserve Ruby Port

DO Douro, Portugali

Quevedon portviinisuku on tehnyt vuosikymmenet portviinejä Douron varrella parhailla portrypäleiden rinteillä. Pengerretyt terassitarhat antavat vanhoista köynnöksistä tiiviitä rypäleitä, joista jalostuu perinteisen portviininvalmistuksen tuloksena yksilöllisiä ja runsasaromisia viinejä. Kuuden vuoden terästankkikypsytys valikoiduista viineistä johtaa kypsään, monipuoliseen, hedelmäiseen nuoreen portiin. Tumman rubyn värisessä viinissä on villihedelmien, mustikan, kirsikan, karhunvatukan ja mausteiden tuoksua. Maussa raikkautta, miellyttäviä tanniineja ja hedelmäistä hapokkuutta hienossa tasapainossa.

Info

Tuottaja
Quevedo, Portugali

Rypäleet
Tinta Roriz 25 %
Tourica Franca 25 %
Muut 20 %
Tinta Baroca 15 %
Tourica Nacional 10 %
Tinto Cao 5 %

Pitoisuudet
Alkoholipitoisuus 19,5 %, sokeria 95 g / litra.

Pakkauskoko
0,75 litran pullo, 6 pulloa laatikossa.

Food & wine

Ruokasuositus
Juustokakut, karpalopiirakka, kirsikkaiset jälkiruuat.

Tarjoilusuositus
16-18 °C.

Saatavilla
FINLAYSONIN PALATSI (TAMPERE)
PIKKU HAVANNA (TURKU)
RAVINTOLA C (TAMPERE)

WWW.VIINITALLI.COM
VIINITALLI OY, KIURUNTIE 27, 36200 KANGASALA, FINLAND
+358 (0)20 793 9200 | info@viinitalli.com | Y-tunnus: 2374817-7