TASTING NOTES

CELLER EL MASROIG SOLÀ FRED BLANC 2015

El Masroig, DO Montsant, Espanja

Celler el Masroig on melkein sata vuotta sitten perustettu viinitila Montsantin punasavisilla kukkuloilla DO Montsantin aueella, Prioratin seudulla. Se on 500:lla hehtaarillaan yksi Montsantin arvostetuimmista tiloista. Huippuviinintekijä Carles Escolar on modernilla tyylillään tuonut viinitilan tähän päivään. Solà Fred Blanc (=viileä rinne, jossa rypäleet kasvavat) on punaisen Solà Fredin pikkusisko, ja siinä näkyy jälleen Carles Escolarin moderni kädenjälki. Valkoviinillä on kaunis keltainen väri hienoisella vihreällä häivähdyksellä. Tuoksussa on intensiivinen valkoisten kukkien ja eksoottisten hedelmien sopusointu. Maussa on hyvä happoisuus yhdistettynä miellyttävään hedelmäiseen loppumakuun. Viini istuu todella monen makuun ja monenlaisille ruoille.

Info

Tuottaja
Celler el Masroig, Espanja.

Rypäleet
Macabeo 75 %
Valkoinen Grenache 25 %

Pitoisuudet
Alkoholia 13 %, sokeria alle 1 g / litra.

Pakkauskoko
0,75 litran pullo, 12 pulloa laatikossa.

Food & wine

Ruokasuositus
Monipuolinen salaatti- ja kalaruokien kumppani, täydentää erinomaisesti myös buffet-pöytien antimia.

Tarjoilusuositus
6-8 °C.

Saatavilla
ALKO TILAUSVALIKOIMA
BISTRO NAAPURI (TAMPERE)
EL MUNDO (KOUVOLA)
RAVINTOLA ROUHE (ÄKÄSLOMPOLO)

WWW.VIINITALLI.COM
VIINITALLI OY, KIURUNTIE 27, 36200 KANGASALA, FINLAND
+358 (0)20 793 9200 | info@viinitalli.com | Y-tunnus: 2374817-7