TASTING NOTES

Cristo di Campobello ADÉNZIA BIANCO 2013

DOC Sisilia, Italia.

Baglio del Cristo di Campobello on kymmenkunta vuotta sitten perustettu viinitila Campobello di Licatassa. Perheyrityksen tavoitteena on tuottaa korkeinta mahdollista laatua ja sen voi maistaa heidän viineistään. Campobellon filosofia kiteytyy pieniin tuotantomääriin, käsinpoimittuihin rypäleisiin ja arvokkaan maaperän kunnioittamiseen ja säilyttämiseen. Adénzia Biancoa on kypsytetty viisi kuukautta terästankeissa hiivasakan päällä ja 2-3 kuukautta pullossa. Tuoksussa herkullisia sitrushedelmiä, persikkaa ja ananasta. Pyöreän raikas ja hedelmäinen suutuntuma, jossa hapot ja intensiivisyys hyvin tasapainossa. Suosionosoitukset (=adenzia) tälle viinille!

Info

Tuottaja
Cristo di Campobello, Sisilia, Italia.

Rypäleet
Grillo
Chardonnay

Pitoisuudet
Alkoholipitoisuus 13 %.

Pakkauskoko
0,75 litran pullo, 6 pulloa laatikossa.

Food & wine

Ruokasuositus
Italialaistyylisten ruokien kanssa, sopii erinomaisesti esim. kuhan ja caesarsalaatin kanssa.

Tarjoilusuositus
8-10 °C.

International rating
Robert Parker Wine Advocate: Adènzia White 2013: 88 points.

Saatavilla
RAVINTOLA DINING26 (TAMPERE)
RAVINTOLA HELLA & HUONE (TAMPERE)
RAVINTOLA PERISCOPE (TAMPERE)
RAVINTOLA VILLA HAKKARI (LEMPÄÄLÄ)

WWW.VIINITALLI.COM
VIINITALLI OY, KIURUNTIE 27, 36200 KANGASALA, FINLAND
+358 (0)20 793 9200 | info@viinitalli.com | Y-tunnus: 2374817-7