TASTING NOTES

Blauensteiner Sauvignon Blanc 2010

Gösing am Wagram, Itävalta

Leopold Blauensteiner on noussut Wagramin viinialueen tähdeksi loistavilla valkoviineillään. Perfektionistinen asenne ja ’teesit’ - puhdas tyyli, erityinen terroir ja huolellinen käsittely, ovat johtaneet ainutlaatuisiin lajikettä korostaviin viineihin. Annaguld-tarhasta, jossa on raskaampi punainen maaperä, tulee rajallinen määrä Sauvignon Blancia. 2010 on vaaleankeltainen viini, tuoksussa hillittyä herukkaa ja kevätkukkia. Mineraalinen, sekä nokkosen ja ruohon aromeja omaava raikas suutuntuma päättyy kuivaan loppuun.

Info

Tuottaja
Blauensteiner, Itävalta.

Rypäleet
Sauvignon Blanc 100 %

Pitoisuudet
Alkoholipitoisuus 13 %, sokeria 1 g / litra.

Pakkauskoko
0,75 litran pullo, 6 pulloa laatikossa.

Food & wine

Ruokasuositus
Simpukat, ravut, parsa ja kevyet kasviskeitot.

Tarjoilusuositus
6-8 °C.

Saatavilla
NAMU FOOD AND LOUNGE (HELSINKI)
TAMPEREEN VIINIKYLÄ (TAMPERE)

WWW.VIINITALLI.COM
VIINITALLI OY, KIURUNTIE 27, 36200 KANGASALA, FINLAND
+358 (0)20 793 9200 | info@viinitalli.com | Y-tunnus: 2374817-7