elokuu 2011

Christina suosittelee Genium Cellerin erikoisen hienoa Ximenis-valkoviiniä. Viinin ulkonäkö: Intensiivinen puhtaan oljenkeltainen väri on kirkas. Tuoksu: Heti avauksen jälkeen viini on sulkeutunut ja lähes mykkä. Hetken vietettyään lasissa kasvaa viiniin voimakas ja intensiivinen tuoreen tammen ja melonien aromipaletti. Viini paranee dekantoitaessa. Tummia keltaisia kiwihedelmiä, vaniljaa ja savuista mausteisuutta. Erittäin monipuolinen aromipaletti sisältää mausteita ja yrttejä.

Nyt poika saunoo, se kylpee ja laulaa ja huutaa…. Kannusta samppanjaa. Ei, vaan kuuleman mukaan kannusta maistui paremmin Viinitallin cava ja muut Viinitallin tuotteet, joita saa Nokian Keilaamosta.

Kalastus on mieheni Jannen ja minun rakas harrastus. Tai lähinnä työnjako menee niin, että Janne kalastaa, perkaa ja fileoi, minä laitan sitten vastapyydystetystä kalasta syötävää. Usein saamme kuhaa, mutta myös siika, ahven, hauki, made ja muikku ovat varsin tuttuja saaliita. Kohta kaksivuotias tyttömmekin on niin innostunut kaloista, että hän vastikään kertoi toivovansa syntymäpäivälahjaksi ISON KUHAKALAN, elävänä tietenkin!