toukokuu 2011

22.05.11, by Lisa

Solà Fred Blanc rules

Yes, Viinitallin maahantuoma ja myymä viini koki tällä viikolla ensiesiintymisensä lehdistössä, mutta onneksi ei keltaisessa sellaisessa! Paikallislehti Tamperelainen julkaisi jutun Mustalahden tapahtumasatamasta sekä siellä toimivasta ruokaravintola Kaislasta. Huippu hinta-laatusuhteinen valkkarimme Solà Fred Blanc esiintyi Tamperelaisen kuvassa (kuvan on ottanut Petteri Mäkinen).

lue lisää

Viinien arvioimiseen on hyvä olla jokin mittari ja ennen kaikkea vertailuun eri viinien välillä. Minulta on kysytty, miksei viineistänne ole tähti-arviointia tai jotain muuta kuin vain Parkerin pisteet? Vai että ”vain” Parkerin pisteet!  Tähti-arviointi 1-5. ’Paljonkohan tämä saisi Viinistä viiniin –kirjassa?’ Karkeasti voisi ajatella tähtien menevän vaikka * 50-60 pistettä, ** 60-70 pistettä, *** 70-80 pistettä, **** 80-90 pistettä, ***** 90-100 pistettä. Ehkä porrastus voisi olla pienempi * 70-75,…..*****90-95…., mutta loppuu skaala kesken, ehkä viisi tähteä olisi sitten 90-100 pistettä. 70 pitää joka tapauksessa olla, koska sellaisia viinejä on – ikävä kyllä.

lue lisää